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Les vignes sont menées en biodynamie sur marnes grises calcaires
Les macabeus qui composent cette cuvée sont âgés de quarante ans et croissent dans un mélange complexe d’argile
Partida Creus
le contenu (43 degrés d’alcool) l’est autant : au nez
d’agrumes et de pêche sur une trame joliment minérale
Violette Rouge 2016 Latium Les vignes sont menées enCette cuve est limite une bouteille par personne et soumis l'achat d'au moins 3 bouteilles d'un autre vigneron Vintage limited to 1 bottle per person and subject to purchase of at least 3 bottles of another winemaker Cette violette a tant de charme, de sduction et de douceur ! Tout le monde la veut. 100 % vieilles vignes de gamay dAuvergne sur terroir argilo basaltique. Macration carbonique, levage en barriques : fracheur extraordinaire, dlicatesse,
