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scintillante e caratterizzata da un sentore orientale di frutta candita
Le uve sono coltivate con metodi sostenibili su terreni ricchi di argille e calcare
e Oiry (Gros Mont)
Vinificazione cru per cru
Prodotto con uve Barbera 100% nelle colline vitate di proprietà a Rocchetta Tanaro
Chablis 2023 Famille Moutard scintillante e caratterizzata da unDal colore giallo dorato brillante con riflessi verdi. Al naso intenso con sentori floreali di giglio e camomilla, note di erba tagliata che si fondono con la pietra focaia gessosa. Al palato pieno, sapido e croccante, chiude con finale lungo, citrico e persistente. Affinamento per 12 mesi in vasche di acciaio inox.
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