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Filetto di Speck Olio di oliva Grazie alla cura scrupolosa nelle

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Description

Grazie alla cura scrupolosa nelle vigne di Cortaccia (raccolti limitati) e nella cantina (fermentazione controllata

Ottenuto dalla lavorazione della coscia di cervo

con un gusto fruttato

prodotta con la più tenera fesa di manzo

Fiocco alle erbe alpine trancio

Filetto di Speck Olio di oliva Grazie alla cura scrupolosa nelleOttenuto dalla lavorazione del filetto di maiale, parte pi pregiata dellanimale, lavorato con lo stesso procedimento dello speck tradizionale. Stagionato, e con una leggera affumicatura. Peso minimo garantito.

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