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PLUS : Prodotto di facile impiego e grande versatilità
Forza della farina W 290-310
Gelatina gusto neutro per uso a caldo
Temperare il cioccolato significa precristallizzare il burro di cacao presente nel cioccolato
protetti da una base croccante ricoperta da una glassa aromatizzata
RED CRUMBLE ( Cf.486pcs. ) PLUS : Prodotto di facileDOBLA: Arte e Innovazione nella Decorazione Dolciaria Scopri l'eccezionale assortimento di decorazioni dolciarie di alta qualit offerte da DOBLA, il marchio di riferimento nel mondo della pasticceria professionale. Con una vasta selezione di prodotti innovativi e di design, DOBLA la scelta ideale per arricchire le tue creazioni dolci con stile e originalit. Decorazioni Dolciarie di Eccellenza Da eleganti truffle shell a deliziosi curls di cioccolato,
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