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Può essere utilizzato anche in pasticceria salata
magro e ricco di sapore
La Fiorentina si ottiene dal taglio anatomico della lombata (che corrisponde alle vertebre lombari
tagliata al coltello a mano per conservare il morso naturale della carne
Delle costine così saporite da leccarsi i baffi
4 Filetti "Natural Beef" OGM free da 150gr l'uno tomahawk Può essere utilizzato anche inIL FILETTO DI BOVINO "NATURAL BEEF" OGM FREE Il filetto il taglio pi pregiato del bovino: privo di osso e scarti, viene ricavato dalla parte posteriore della lombata. Estremamente tenero, magro e ricco di sapore, una carne che conquista sempre ed ideale per preparare piatti di grande qualit. CARATTERISTICHE CARNE "NATURAL BEEF" OGM FREE La Natural Beef una carne ottenuta da allevamenti selezionati, i capi sono allevati con alimenti privi di organismi
