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e accompagnano sapori avvolgenti di frutti di bosco scuri
prugna gialla e una vibrante traccia minerale di pietra focaia
VINIFICAZIONE: Una selezione di uve provenienti dalle parcelle più vocate
PER GUSTARLO AL MEGLIO Temperatura di servizio 12-14°C
Il timorasso ottenuto viene imbottigliato non prima dei 18 mesi dalla raccolta
Elektron 2019 Azienda Agricola Mombisaggio rosè e accompagnano sapori avvolgenti diLe uve di Elektron 2019 dell' Azienda Agricola Mombisaggio vengono raccolte a mano in cassette per poi essere ammostate in tini di acciaio a temperatura controllata. Dopo 12 mesi di affinamento in botti di acciaio, viene imbottigliato prima della vendemmia successiva. ABBINAMENTI Adatto a carni bianche e rosse. Risotto al Montebore. PER GUSTARLO AL MEGLIO Lasciare riposare dopo il trasporto, ossigenare nel bicchiere, servire a 14C circa. DATI SUL
