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Un tripudio di lavorati che esalteranno facilmente la maggior parte delle carni disponibili

dialettalmente indicato come 'il filetto del macellaio'

attenzione al benessere

Cucinato con maestria

Scegliere un prodotto Biologico nazionale è una scelta di responsabilità e supporto al territorio che occupiamo

Fiorentina Highlander UK 60gg Scegli il peso:1.5 Kg Un tripudio di lavorati cheLa Vacca Highlander originaria dalla Scozia, e viene stabilmente allevata fra la stessa Scozia ed il Regno Unito. un animale molto particolare, dotato di un lungo manto peloso che lo ricopre interamente e svolge una funzione di isolamento termico, questo perch le temperature dei promontori scozzesi ed inglesi dove vivono possono scendere fino a 20 gradi. Grazie a questa coltre di pelo l'animane non deve ricoprirsi di grasso per scaldarsi, di