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PROVENIENZA: Vigneti ad alberello su terreni "Bennaxi"
Vermentino
La brevissima macerazione che preserva la freschezza aromatica
Mirto Rosso Zedda Piras non ti deluderà
Prodotta dal Birrificio Barley di Maracalagonis (Ca)
Petrizza Vermentino di Gallura 2024 BIO barrosu PROVENIENZA: Vigneti ad alberello suUVAGGIO Vermentino 100% GRADAZIONE 13,5% PROVENIENZA Vigneti di 25 anni di et, allevati su terreni sabbiosi a 120 metri sul livello del mare. LAVORAZIONE La vendemmia manuale, durante la prima decade di settembre. proprio per mantenere intatte le caratteristiche fresche e sapide del varietale. Dalla pressatura soffice degli acini, lasciati poi fermentare in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, si ottiene il mosto fiore. Matura infine sempre
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