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fanno sì che il prodotto maturi lentamente e acquisisca un sapore unico ed un aroma inconfondibile
La salagione è fatta a mano con solo ingredienti naturali
un classico della proposta di Terre Ducali utilissimo nella uscite outdoor
E' fatto con cosce di suino provenienti da allevamenti e da macelli rigorosamente selezionati
La salagione particolarmente delicata e il lento processo di stagionatura in cantine naturali ne fanno un prodotto squisito al palato
Prosciutto di Parma disossato pressato - 7,2Kg Idee regalo fanno sì che il prodottoIl Prosciutto crudo di Parma senza dubbio il prodotto stagionato pi rappresentativo della salumeria italiana. E' fatto con cosce di suino provenienti da allevamenti e da macelli rigorosamente selezionati. La salagione particolarmente delicata e il lento processo di stagionatura in cantine naturali ne fanno un prodotto squisito al palato, viene venduto con una stagionatura minima di 16, 18 mesi.
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