Ribeye Black Angus USA PRIME Scegli il peso:1.0 Kg E' un taglio che generalmente

E' un taglio che generalmente diventa molto burroso e si scioglie in bocca

dopo due anni di ricerca abbiamo finalmente individuato un allevamento capace di rispettare eccellenti standard qualitativi

All'interno del BOX riceverai anche il Certificato di Autenticità Fiorentineria

accuratamente selezionati in piccole Aziende Agricole e Vigneron Indipendenti

0 Kg - ITALIA

Ribeye Black Angus USA PRIME Scegli il peso:1.0 Kg E' un taglio che generalmenteIl Ribeye, letteralmente 'occhio della costata'. Si ottiene mediante il disosso delle costate anteriori dell'animale. Il sapore garantito e molto marcato grazie all'importante marezzatura (tipica di questo taglio). Viene considerata una delle bistecche pi pregiate all'interno dei tagli del bovino, nonch la pi saporita in assoluto insieme allo Striploin. La marezzatura classificata come PRIME, il massimo per l'Angus USA. Ideale per tagliata o