Barolo DOGS | Cannubi San Lorenzo 2009 | MAGNUM | Ceretto che allora prevedeva una piccola

che allora prevedeva una piccola quota di uve bianche

pepe bianco e cannella si ritrovano in un gusto particolarmente ampio e di grande freschezza

The combination of a near-perfect growing season and temperate weather during the harvest made for this incredible vintage - nearly all the shippers produced supremely balanced and well-structured wines for a full-on declaration

nel bicchiere si svela con una raffinatezza unica

L’azienda agricola Boasso Franco

Barolo DOGS | Cannubi San Lorenzo 2009 | MAGNUM | Ceretto che allora prevedeva una piccolaIl Cannubi San Lorenzo la parte pi alta della collina dei Cannubi e ne possediamo il bricco. E una parcella caratterizzata da una microscopica estensione: esposta a est sud est conta appena un quinto di un ettaro ed coltivata in maniera ancestrale, senza alcun supporto meccanico. Vanta un corpo centrale reso peculiare dalla presenza di ceppi vecchissimi. Raccogliamo poche e preziose uve da questi filari, le vinifichiamo in maniera tradizionale e