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È un Brut rigoroso da un lato
profondo e molto maturo
L'affinamento di 7 mesi in botte piccola arricchisce il vino di sfumature tostate e burrose
Di struttura importante e tannicità tanto decisa quanto morbida
-Sapore: armonico
Cà Del Bosco Annamaria Clementi 2016 Pas Dosè Franciacorta Riserva Promo È un Brut rigoroso daAnnamaria Clementi Spumante che racconta 40 anni di esperienza di Ca del Bosco, il Dosaggio Zero levoluzione della Cuve Annamaria Clementi dedicata da Mauro Zanella alla madre e fondatrice dellazienda, che fa del rigore la sua espressivit Affinamento: 8 anni e 7 mesi sui lieviti Vinificazione: frutto dellunione tra 20 vini di base, si compone delle variet Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. Luva viene vinificata in barrique, separatamente,
US$ 10.00
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