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Alghero (SS)
un rosso strutturato dalle note di frutta rossa e spezie
formaggi di carattere e antipasti di terra come carciofini e prodotti sott'olio della tradizione sarda
Lughente Vermentino di Gallura DOCG BIO è perfetto con i migliori piatti a base di pesce fresco
regalando un paglierino luminoso dai riflessi verde-oro con intensi profumi di mela
Entu Isola dei Nuraghi IGT Rosso 2020 biodinamico Alghero (SS)UVAGGIO Cabernet, Merlot e CarignanoGRADAZIONE 15 %PROVENIENZAVigneti di propriet della Cantina, allevati a guyot su terreni sabbiosi di natura granitica, in localit "Su Canale", Monti (SS). LAVORAZIONEIn seguito alla vendemmia manuale delle uve, i grappoli migliori vengono selezionati otticamente e lasciati a macerare per 15 20, con frequenti frollature. Matura per dodici mesi in barriques di primo e secondo passaggio. Conclude l'affinamento con sei
