" Altrove " Prima terra 2017/18 | Walter De Battè Ed ecco che l' autoironico

Ed ecco che l' autoironico Giuseppe per gli amici intimi Citrico a mezzo occhialino storto con toscano rigorosamente spento all' angolo della bocca e smorfia intelligente sussurrerebbe 

Nel 1851 un uomo d' affari intelletuale fu tra i primi ad utilizzare porta innesto americani per salvare i vigneti dalla distruzione della fillossera

mi sembra di ricordare un'esplosione seguita da un suono frizzante e da un baccano generale

invecchiato poi per più di 5 anni nella cantine della tenuta

è più che un semplice Franciacorta

" Altrove " Prima terra 2017/18 | Walter De Battè Ed ecco che l' autoironicoLAltrove di Walter de Batt un vino bianco intenso, complesso, ampio e, soprattutto, mediterraneo, caratterizzato da unaccesa sapidit. Ha profumi di erbe aromatiche, miele, agrumi, paglia e pietra focaia e un sorso morbido, vellutato e avvolgente. Viene prodotto con macerazione sulle bucce di 7 giorni e vinificazione in barrique. Vino fatto come una volta con metodi artigianali