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The Prawn Jewels - Gambero Sgusciato rappresenta il "NUDUS MARE" della categoria sgusciato
Questa prelibatezza del Mar Mediterraneo rappresenta l'apice dell'eccellenza culinaria marina
è l'ideale per diete ipocaloriche senza rinunciare al gusto
La carne più delicata e dalla maggiore consistenza rispetto al gambero rosso lo eleva a protagonista della gastronomia di lusso
30 Tartare di Salmone da 70g - omega 3 norvegese
Gambero Viola Preparati The Prawn Jewels - GamberoIl Gambero Viola di Mazara del Vallo (Aristeus antennatus) rappresenta l'eccellenza assoluta tra i crostacei del Mediterraneo, un gioiello culinario spesso confuso con il gambero rosso ma dalla qualit superiore. Il colore rosso vivo con lucenti sfumature viola , determinato dal pigmento delle uova della femmina feconda, lo rende unico e inconfondibile. Pescato nelle acque cristalline del Mar Mediterraneo (zona FAO 37) con reti da traino e abbattuto
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