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Barbagia Rosso IGT " Ghirada Istevene " 2020 | VikeVike dup-review-publication L’obiettivo finale resta quello di

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Description

L’obiettivo finale resta quello di produrre vini di stampo artigianale

che si esprimono ad altissimi livelli grazie innanzitutto all'età dei vigneti

nato nel più alto vigneto del comune di Castiglione Falletto e maturato per 24 mesi in botti di rovere

2021 dopo 93 mesi di sosta sui lieviti in bottiglia

Per una migliore degustazione si raccomanda di servirlo tiepido…

Barbagia Rosso IGT " Ghirada Istevene " 2020 | VikeVike dup-review-publication L’obiettivo finale resta quello diOttenuto da uve cannonau in purezza provenienti da una vigna vecchia di oltre 105 anni su terreno da disfacimento granitico con esposizione ad ovest pieno, terreno arato ancor oggi con i buoi perch il trattore non ci passa. Siamo sui monti a 750 metri sul livello del meraviglioso mare del Golfo di Orosei. Sosta per due anni di affinamento in tonneaux di rovere. La met delle uve vengono lavorate a grappolo intero (inclusi i raspi). In etichetta

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