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anch’essi costituenti
Si consuma per lo più spalmato sul pane o su delle fette biscottate
attribuiscono l’origine del nome alla contrazione di 2 termini del dialetto: susu che significa “sopra” o “in alto” e mpizzare che significa “appendere”
Il latte impiegato per la lavorazione proviene esclusivamente dalle mucche pezzate rosse
pecorino semiduro e olive schiacciate
Miele Millefiori da 500g bottarga anch’essi costituentiVasetto di Miele Millefiori da 500g. Descrizione Questanno abbiamo voluto concentrare quasi tutta la produzione primaverile, con l obiettivo di far lavorare le nostre api in un ambiente salubre e pulito da pesticidi. Abbiamo cos ottenuto un millefiori dal colore ambrato dove prevalgono i fiori di erica, asfodelo, trifoglio, cardo, tarassaco, rapa selvatica, acacia e sottobosco. Un miele dal sapore floreale intenso e aromatico, praticamente uno dei
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