Ossobuco di vitello burger perfetto per chi ama sapori

perfetto per chi ama sapori robusti e autentici

Perfetta per stufati robusti o come protagonista di un arrosto

Allevamento Brado e Naturale: I capi vivono liberi nelle "brandas" (pascoli d'alta quota)

Scopri il gusto intenso del Simmenthal Bavarese

spezie e cacao

Ossobuco di vitello burger perfetto per chi ama saporiScopri leleganza della cucina tradizionale con il nostro Ossobuco di Vitello, un taglio nobile e ricco di gusto, perfetto per preparazioni lente e avvolgenti. Tenero, saporito e naturalmente gelatinoso, lingrediente ideale per piatti iconici come il celebre ossobuco alla milanese. Caratteristiche Principali: Taglio Pregiato di Vitello: Ricavato dalla parte centrale dello stinco, con osso e midollo, offre una carne morbida e delicata, che si esalta con