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pasta al ragù o grigliate in compagnia
fresco e incredibilmente minerale
Al naso è un profumo di estate e di bosco: melograno
primi piatti strutturati e cucina tradizionale
avvolgente ed equilibrato
Amarone della Valpolicella Classico Ca’ Coato Magnum 2019/20 Antolini pasta al ragù o grigliateL'Amarone Ca Coato in formato Magnum (1,5 Litri) rappresenta l'apice dell'eleganza per la cantina Antolini. Prodotto da un singolo vigneto d'alta quota a Marano, questo Cru si distingue per una finezza e una complessit aromatica superiori. L'annata 2019 20 offre un bouquet regale: ciliegie nere, spezie dolci, tabacco, liquirizia e un tocco balsamico di mentuccia selvatica. Al palato maestoso e vellutato, con tannini fitti ma perfettamente levigati e
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