Spronella in ottone con manico in legno opinel dotato di un cestello per

dotato di un cestello per poter poi scolare i vostri alimenti preferiti dall'olio in eccesso

inoltre è dotato di una stecca (retrattile) utile per sollevare la corteccia

dalla lama in acciaio inossidabile

primo passaggio dei tortellini oppure la usava per affettare  i salumi come la mortadella o il prosciutto ed i formaggi

LAMA: Acciaio inox AUS-8

Spronella in ottone con manico in legno opinel dotato di un cestello perTagliapasta prodotto dalle sapienti mani di un artigiano locale, con manico in legno e rotella in ottone a lama festonata utile per tagliare la pasta fatta in casa, in diversi formati e dal bordo orlato. Il termine "spronella" un termine utilizzato in araldica per indicare la stelletta dello sprone (sperone), ma anche uno degli strumenti pi utilizzati nel taglio della pasta sfoglia. La spronella a taglio festonato adatto per la preparazione di diversi