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I wagyu australiani sono alimentati con una dieta a base di cereali per gli ultimi 300-400 giorni
Scovare animali che potessero essere all’altezza dei palati raffinati dei nostri carnivori non è stato per niente semplice
Si tratta della Galizia
La razza spesso è un incrocio e vive un finissaggio in uno spazio temporale che varia dai 6 ai 9 mesi
La qualità della marezzatura è un fattore chiave nella valutazione della carne e può influenzare notevolmente l'esperienza gustativa
Salame Wagyu F1 - Intero - Peso:0,742 kg I wagyu australiani sono alimentatiSALAME WAGYU F1 Non un salame qualsiasi, ma uno dei nostri prodotti di punta: realizzato con carni F1 di altissima qualit, stagionato con cura, dal sapore intenso, elegante, unico!
