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Ottenuto dalla spremitura di uva Sirah e Tai
sistema di allevamento a Guyot
Vitigni: Garganega 90% Trabbiano di Soave 10%
provenienti da vigne situate ad oltre i 500 metri di quotaDopo un affinamento sui lieviti per 24 mesi questo Blanc de Blancs è una sintesi di eleganza
tutte le uve sono selezionate e raccolte a mano per fare un’appassimento di 40/50 giorni
Teroldego Rotaliano 2018 Martinelli Tenuta Ninemore Ottenuto dalla spremitura di uvaGrazie all'utilizzo di legni grandi, il Teroldego Rotaliano Classico di cantina Martinelli mantiene vive ed esprime al meglio le sue caratteristiche varietali CARATTERISTICHE Denominazione: Teroldego Rotaliano DOC Vitigni: Teroldego 100% Regione: Trentino (Italia) Gradazione alcolica: 13,5% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: : L'uva viene raccolta a mano in cassette da15kg nella seconda met di Settembre. Selezionata manualmente sul tavolo di
