l’innovativo alambicco a bagno maria sotto vuoto e maturata per 12 mesi in piccole botti di rovere francese
spicca la fragolina di bosco
Al palato morbidezza e freschezza si combinano armoniosamente rivelando un perfetto equilibrio con un finale vivace
arricchito dalla mineralità
Al naso profumi di frutta fresca a bacca rossa si completano con leggere note floreali e speziate
Barberani Luigi e Giovanna Orvieto Classico Superiore 2012 Umbria ENCRY l’innovativo alambicco a bagno mariaTipo: Vino bianco fermo Regione: Umbria Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Grechetto, Trebbiano (con un 10% di uve botritizzate) Affinamento: 12 mesi in grandi botti di rovere francese, 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore dorato luminoso. Al naso svela profumi intensi di nespola matura, agrumi canditi, salvia essiccata, zafferano, noce moscata, tutto su sfondo minerale di pietra focaia. Al palato ricco e seducente, con un