Azienda autorizzata alla raccolta di flora spontanea in deroga al regolamento dell' Ente Parco Colli Euganei
ALTIMETRIA VIGNETO: 200 m
(di cui acidi grassi saturi 1
L’uso di solo latte di montagna con certificazione di rintracciabilità è garanzia di altissima qualità
Lavorata con metodi tradizionali
Carciofini - lavorati a mano melanzane in olio Azienda autorizzata alla raccolta diCARCIOFINI IN OLIO Ideali come antipasto o contorno, bruschette o finger food. Ingredienti: carciofini, olio di semi di girasole, aceto di vino, acqua, sale, alloro e pepe. Peso: 288 g Peso sgocciolato: 180 g Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto. Valore energetico: 648 Kj 155 Kcal. GRASSI: 15 g. (di cui acidi grassi saturi 1,7 g). CARBOIDRATI: 1,6 g (di cui zuccheri 1,2 g). FIBRE: 3,4 g. PROTEINE: 1,7 g. SALE 0,20 g. Tempi e modalit di