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Alla polpa croccante e acida del vitigno aggiunge terrosità umida e minerale data dal terroir di Collecapretta
il Lautizio è il prototipo del vino vero
atto a creare vini originali
che qui invece viene assolutamente assoggettata al timbro originale
gustoso quadro subalpino fatto di fiori
Pizzaguerra Lessona Doc 2018 - Colombera & Garella vini rosati Alla polpa croccante e acidaDescrizione Giovani e determinati. Colombera e Garella sono i ragazzi "terribili" (e ispirati) dell'Alto Piemonte. Lucidi nel perseguire un'agricoltura che esclude trattamenti sistemici e chimici e nel vinificare in maniera il pi possibile spontanea e tradizionale. Il territorio, il territorio. Per questo, no lieviti selezionati, no coadiuvanti, no correzioni, no filtrazioni, no ammorbidimenti delle "durezze" tipiche del loro fortunato e "esotico"
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